La degustare de vin

Am fost aseara la prima mea degustare de vinuri organizata de Vinexpert. Mi-a placut mult, desi nu sunt o pasionata de vinuri, imi plac doar cele dulci – beau Lacrima lui Ovidiu ca sa spun concret. Catalin Paduraru, cel care a initiat afacerea cu vinurile, ne-a explicat pe rand despre fiecare, in timp ce le degustam. A facut o lista cu vinuri deosebite, din Franta, Africa de Sud, Spania, Chile, Italia, dar si Romania. Am invatat ca vinurile se degusta de la cele seci catre cele dulci, ca rose-ul e un vin rosu si nu o combinatie de vin alb cu rosu, cum crede lumea in general. In plus, exista clé du vin, care este un mic instrument facut dintr-un aliaj special, care, atunci cand este introdus in vin, ii schimba gustul si arata cum va fi peste cativa ani, in functie de numarul de repetari. Asta chiar ca nu stiam!

Am degustat multe vinuri seci, intai albe si apoi rosii, fiecare unic in felul sau. Mi-a ramas in minte un Tinto din Spania cu aroma de visina si faptul ca Malbec este vinul rosu tipic argentinian. Sincera sa fiu, pentru mine a castigat Tamaioasa Romaneasca, pentru ca era dulce si absolut special, se stie.

Imi place genul de afacere cum este Vinexpert, pentru kasino ca e o afacere initiata dintr-o pasiune si asta se vede. Mi se pare situatia ideala cea in care poti sa faci zilnic ce-ti place cel mai mult si sa castigi si bani din asta. Catalin mi s-a parut un om de calitate, cu care poti sta oricand la un pahar de vorba, pentru ca are atatea de povestit despre vin… si e fascinant sa-l asculti, pur si simplu. Catalin, noi te primim in lumea bloggerilor, pentru ca si tu ne-ai primit in lumea vinurilor 🙂 A fost o placere!